在現(xiàn)代的居室當(dāng)中，廚房的面積一般都不大，所以在裝修設(shè)計(jì)時(shí)合理的劃分空間是非常重要的。在裝修小廚房時(shí)，可以采用三角型工作空間設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是洗滌池、冰箱及爐灶都要設(shè)置在適當(dāng)?shù)奈恢茫?理想的是呈三角形，三角型的周長(zhǎng)應(yīng)以457-671公分為宜。此外，小廚房的布局一般可分為一字形、L型、T型、U型、島型等形式，無(wú)論選擇什么形式，都要注意遵循廚房的操作線原則，也就是存放、洗滌、切削、備餐、烹飪的工作線路流暢而不擁擠。
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