現(xiàn)在人們生活水平的提高，對東西的要求也就越來越高了，像蛋糕是一種古老的西點，也是人們非常喜歡的，所以很多烘焙行業(yè)的高速發(fā)展，各種蛋糕店、面包房猶如雨后春筍般的遍布大街小巷。
蛋糕店裝修上，用玻璃作為外墻，讓顧客能眼看到店里的食物。
首先需要根據(jù)店面的主題風格定位，可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。傳統(tǒng)的面包店則多以暖色調如：黃、橙、紅等為主。
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不同于其他店面，蛋糕店裝修特別在意店鋪空間的合理布置。大家都知道，蛋糕是需要展示的，蛋糕店需要很合理的空間布局比如說西點展示區(qū)、裱花操作間、現(xiàn)烤區(qū)、收銀臺等。
通常蛋糕店裝修的燈光應用橘*光源為主，并且亮度一定要足夠，這樣我們的產(chǎn)品才會成為眾人的焦點，引人注目，從而增加顧客的食欲和購買欲，如果燈光灰暗，不僅操作起來不方便，還會影響顧客心情，降低顧客的購買欲。
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